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Diese Lektion zeigt, warum Vereinsfeste rechtlich als „vorübergehende Gaststätten“ eingestuft werden und daher eine Schank- oder Gestattungserlaubnis benötigen. Sie führt Schritt für Schritt durch Antrag, Fristen und Unterlagen – von Lageplan und Hygienekonzept bis Jugendschutz- und Lärmschutzauflagen. Besonderes Augenmerk gilt den neuen Digital- und Expressverfahren (z. B. Bayerns Zwei-Wochen-Genehmigungsfiktion) sowie Gebührenbefreiungen, die den Bürokratieaufwand minimieren. Praxisbeispiele und eine kompakte Checkliste helfen, Risiken wie Haftung oder Bußgelder auszuschließen. Am Ende wissen Vorstände genau, wie sie Alkohol ausschenken dürfen, ohne den Rechtsrahmen zu verlassen.
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